2. 1 buah bawang bombay
3. 8 siung bawang putih
4. 1 buah wortel
5. 6 buah jamur champignon
6. 2 kaleng spaghetti sauce (Del Monte)
7. Oregano, thyme, bay leaves, black pepper secukupnya
8. Olive oil untuk menumis
Cara memasak :
1. Karena proses memasaknya sangat cepat, maka sebaiknya bahan-bahan yang akan dimasak dipersiapkan terlebih dahulu
2. Tumis bawang putih sampai aromanya keluar. Masukkan bawang bombay, tumis hingga layu.
3. Masukkan daging cincang, tumis sebentar hingga sebagian berubah warna, agar dagingnya tetap empuk. Lalu tuang segera spaghetti saucenya. Tambahkan air panas setengah kaleng bekas sauce.
4. Masukan wortel dan jamur, aduk hingga rata
5. Tambahkan oregano, thyme, bay leaves, dan black pepper sesuai selera. Aduk rata, lalu diamkan beberapa saat hingga matang
6. Tuang di wadah kecil jika ingin disajikan per porsi dan disimpan dalam waktu yang lama dalam freezer
Selamat mencoba!
